電熱恒溫培養(yǎng)箱主要用于微生物的培養(yǎng)，例如霉菌、酵母菌、乳酸菌以及其他微生物，都可以使用隔水式電熱恒溫培養(yǎng)箱進(jìn)行培養(yǎng)，具有溫度穩(wěn)定的特點(diǎn)，其溫度可以達(dá)到20℃~60℃，能夠滿足微生物的培養(yǎng)溫度。

　　為了確定溫度變化速率，應(yīng)把試驗(yàn)箱調(diào)節(jié)到規(guī)定溫度或把試驗(yàn)箱調(diào)到規(guī)定溫度，監(jiān)測溫度由溫度范圍10%的溫度點(diǎn)上升到90%溫度點(diǎn)的時間，使試驗(yàn)箱穩(wěn)定，將試驗(yàn)箱調(diào)節(jié)至規(guī)定溫度，監(jiān)測溫度由溫度范圍90%的溫度點(diǎn)下降到10%溫度點(diǎn)的時間，這就是我們常說的溫度升降溫速度。

　　電熱恒溫培養(yǎng)箱采用自整定PID技術(shù)，具有控溫迅速，精度高的特點(diǎn)。設(shè)定溫度與實(shí)際溫度均有數(shù)字顯示，操作方便，并具有溫度上限跟蹤報(bào)警功能。電熱恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)部為不銹鋼板，并有多層可以移動并可調(diào)節(jié)高度的不銹鋼擱板。外門打開后內(nèi)有鋼化玻璃門，便于觀察培養(yǎng)箱內(nèi)部情況。培養(yǎng)箱內(nèi)裝有微型風(fēng)扇，可以電熱恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)溫度的均勻性。

　　電熱恒溫培養(yǎng)箱的校驗(yàn)項(xiàng)目和校驗(yàn)方法：

　　1.外觀該項(xiàng)校驗(yàn)用目測和手動進(jìn)行，應(yīng)符合上述技術(shù)要求。

　　2.溫度均勻性，將三支溫度計(jì)分別插入盛有150ML適量水的燒杯，放入已穩(wěn)定在實(shí)驗(yàn)溫度的生化培養(yǎng)箱內(nèi)的不同處，5小時后讀取燒杯中的溫度計(jì)示值，溫度均勻性TR=Tmax(最高示值)-Tmin。

　　3.溫度示值誤差，讀取生化培養(yǎng)箱的溫度示值，連續(xù)二次，取其平均值T(顯示值)，T(顯示值)與第4.2項(xiàng)三支溫度計(jì)測得溫度值的平均值T(測試值)之差為溫度示值誤差。